好吃到流口水的几道家常菜,色香味俱全,营养美味,让你回味无穷

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  好吃到流口水的几道家常菜,色香味俱全,营养美味,让你回味无穷

  青柠檬蜂蜜煎鸡翅

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  材料:青桔10个、青柠檬汁适量、翅中15个、白糖三大勺、油适量、盐适量、蜂蜜适量、生抽少许、水两大勺

  做法:

  1、鸡翅切纹后,一层盐、柠檬汁,一层鸡翅,腌制2小时。柠檬用盐水揉搓洗净,切半去籽备用。

  2、热锅加入少许油,小火将鸡翅剪至两面微黄。

  3、将锅中多余的油倒出,加入生抽、水,翻炒后加入糖、青柠檬汁和一半量的青桔。

  4、继续翻炒一下,待柠檬成熟变色,锅中汁水靠干之后,加入蜂蜜以及剩下的青桔,翻炒两下即可出锅。

  双菇炒小白菜

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  材料:香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙

  做法:

  1、准备好所需材料,小白菜摘去老叶,投洗干净,香菇切去根部,投洗干净。

待用,将小白菜切去根部,再切成寸段,葱切葱花,姜切末,大蒜切片。

  3、锅加油烧热,下入葱花,姜末,蒜片爆香,下入香菇和白玉菇中小火翻炒,将蘑菇炒出香味,炒出水,焖1-2分钟,将蘑菇焖制熟透。

  4、下入小白菜段大火翻炒,将小白菜翻炒至颜色变深绿,加入蚝油,少许盐,蚝油比较咸,个人口味轻的,盐可以不放,快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。

  百合芦笋

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  材料:芦笋200克、鲜百合3个、白果20克、干红辣椒3个、蒜1瓣、盐适量、油适量、鸡精适量、白胡椒粉适量

  做法:

  1、准备好材料。

  2、百合掰开洗干净;白果冲洗干净;干辣椒切段;蒜切片。

  3、芦笋去掉老的部分洗净切段。

  4、芦笋入沸水各焯烫,捞出沥水。

  5、热油锅,爆香蒜片和干辣椒后下百合煸炒。

  6、再放入芦笋、白果炒至熟,加盐、鸡精、胡椒粉调味炒匀即可。

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