味觉背叛与玩性不改

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  文/小浪

  

来自Jane Book App的图片

?这件事必须从一碗苦瓜汤开始。吃饭时,一位同事品尝了苦瓜排骨汤,回忆起他的童年,说他当时不能接受苦瓜的味道,但现在他觉得苦瓜味道鲜美。这句话引发了一个有趣的观察。随着人们的成长,他们的口味偏好发生了巨大变化,与童年形成鲜明对比。

例如,当我们还是个孩子的时候,我们特别喜欢甜食。我们大多数长大的人不再对甜食感兴趣(当然也喜欢它)。然而,在孩子看来,成年人喜欢的一些口味非常“奇怪”。例如,咖啡是苦的,烈酒是辛辣的,茶是尴尬的,最奇特的当然是香烟。吸烟只不过是点燃一卷干草,吮吸喉咙下面的烟雾,然后将它吐出来,放在孩子的眼里。这有趣吗?然而,这些食物确实是许多成年人的最爱。有些人从一杯咖啡开始,度过美好的一天;精神伴随着许多英雄,包括一些伟大的诗人;喝茶已成为'dao';至于卷烟,它仍然是许多哲学家的标准。嘿!

从生理学的角度来看,我不知道如何解释成人和儿童之间的这种口味偏好,但简单的观察可以发现两者之间的本质区别。孩子最喜欢的甜味的甜味直接影响感官。咖啡和葡萄酒,茶和香烟给人的感官愉悦并不是那么直接,它有些滞后。

稍微说,甜食是在入口处,甜味是毫无保留的,没有“微妙”的痕迹,刺激我们的味蕾是不择手段的;茗茶被送到口中,先闻一口茶,嘴里带来一种涩味,吞噬了,慢慢地感觉到一种甜蜜的回到嘴里,非常精彩;同样,一杯烈酒落入口中,先是一口辛辣的味道,但人们更喜欢的是口中的回味,就是回味悠长的感觉。当然,饮酒带来的“微吱吱”的感觉更加美妙。

有趣的是,成年人与舌头相关的另一种能力也有“玩”的间接倾向,说出我们的语言。孩子们可以指向那些不喜欢说“我讨厌你”的人。成年人最多会说'我不喜欢你这么多',孩子们可以说'他是傻瓜',成年人可能会说'他不够聪明'。成人话语的魅力更多地体现在间接表达中。

成人饮食偏好也培养了一种文化,这是一种神奇的东西。饮酒有葡萄酒文化,茶具有茶道文化,咖啡有咖啡文化和情感,吸烟不发展任何特殊文化,但香烟是社交场合非常重要的催化剂,首先遇到香烟'你好',它很难想象如何交出棒棒糖来取代它。在某些情况下,人们不喜欢烟草,茶和咖啡本身,但享受舒适和休闲的感觉。

虽然成人和儿童的口味偏好非常不同,但他们并不依赖某些食物。成年人经常对他们的孩子说'糖果不能吃,否则会有f牙,但他们无法抗拒烟酒的诱惑。我认为这肯定会给孩子的认知带来一些困惑,因为他们真的不明白为什么成年人有双重标准。虽然酒精和烟草对身体有害,但有时它可以缓解人们的心理压力。

口味偏好的变化表明人们的生长对生活有更高的要求。同时,我们也给物质消费过程一定的精神层面。例如,人们说茶也可以尝到生命的真谛,强调它是一种精神上的获得。但具有讽刺意味的是,现在人们在精神生活方面追求物质享受。例如,当人们获取信息和知识时,他们倾向于直接刺激感官,忽视精神营养,他们所获得的感受与物质享受没有什么不同。有些人每天刷WeChat并振动,更多的是看一些有趣的谈话和视频。这些材料对精神不利,但它们对感官产生一些影响,使他们可以享受无聊的时光。有时阅读已成为一种狩猎,目的是了解一些有趣的人和事,而不是追求思想的触觉和启蒙。

?我们似乎进入了一个普遍娱乐的时代,在这种背景下,人们做了很多事情来追求新奇和兴奋。网上的文章,图片不仅仅是文字,文字以短块形式呈现,而且标题突出,知识尽可能简单。简而言之,信息的呈现变得越来越直观。人们不喜欢抽象的文本话语,不喜欢细致的思想,喜欢像孩子一样更直观的知识。即使在大学课堂上,许多学生也无法冷静下来,没有多媒体就能听课。他们逐渐失去耐心。他们不时触摸他们的手机,并且有更多有趣和有趣的信息。

?仔细想想,成年人的这种娱乐偏好本质上是童年玩耍的延续,这是由于缺乏可玩性造成的。在童年时代,我们玩玩具,玩捉迷藏游戏。现在我们玩手机游戏并观看有趣的视频。本质是一样的。不同的是,成年人的可玩性并不像孩子那样容易满足,所以人们不断追求各种新奇和兴奋。如果你没有机会和精力去玩,我们也可以看别人玩。例如,我们可以在自己的沙发上休息,在电视上观看真人秀节目。一群受欢迎的明星取代我们做有趣的游戏。我们只负责笑。

简而言之,我们成年人的世界非常有趣。我们可以使物质生活非常“精神”,使精神生活变得非常“物质”。